Пристрастие к яичнице может сократить жизнь.
Учёные Северо-Западного университета в США провели ряд исследований пищевых привычек, в которых приняли участие почти 30 тыс. человек. Как сообщается в пресс-релизе на MedicalXpress , учёным удалось доказать вред ежедневного употребления холестерина, даже в небольших дозах.
Согласно данным издания, учёные отслеживали состояние здоровья всех 29 615 подопытных в течение 31-летнего периода. В результате они выяснили, что у людей, ежедневно употреблявших 300 мг пищевого холестерина, шанс преждевременной смерти повышается на 18%. Также у них на 17% возрастает шанс развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Примечательно, что эта статистика не зависит от предпочтений в еде. В частности, от того, какие виды жиров предпочитали есть участники эксперимента.
Более того, источником опасности оказались куриные яйца. Так, 3−4 яйца в неделю повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний на 6%, а преждевременной смерти — на 8%. В списке опасных продуктов также оказалось красное мясо.
Тем не менее, хоть учёные рекомендовали не злоупотреблять богатой холестерином едой, полностью отказываться от неё они тоже не советуют. Ведь в таких продуктах полно и полезных, важных для жизнедеятельности организма аминокислот, железа и холина.
Ранее ВашГород.ру рассказывал о том, что популярное лекарство оказалось смертельно опасным .
Кстати, ВашГород.ру каждый день публикует больше 100 новостей, и чтобы в этом потоке не пропустить главное, мы сделали для вас ежедневную газету .
ВашГород.ру Источник фото: unsplash.com